Siapa di sini yang suka dengan makanan laut? Pasti banyak ya, dan rasanya nggak bisa berhenti kalau sudah mencicipi olahan hidangan laut. Meski beberapa olahan seafood terkenal dengan harganya yang agak mahal, tetapi sepadan kalau kita lihat dari segi manfaatnya. Memangnya olahan seafood punya manfaat apa saja? Yuk mampir baca tulisan di bawah.
Pertama, konsumsi seafood te yata dapat membuat mata sehat. Kandungan asam lemak omega-3 yang ada di dalam seafood te yata mampu kurangi risiko masalah penglihatan. Selain itu juga dapat meningkatkan penglihatan di malam hari juga. Kedua, dapat melindungi kesehatan jantung. Bukan hanya risiko penyakit jantung, tetapi juga stroke. Hal ini disebabkan konsumsi seafood utamanya olahan ikan laut secara rutin bisa bantu menurunkan kadar lemak darah. Ketiga, masih karena kandungan omega 3 yang ada, konsumsi seafood baik untuk fungsi kerja otak. Selain berperan pada pertumbuhan otak dan meningkatkan kemampuan daya ingat, seafood juga dapat menjaga kestabilan emosi. Kandungan asam lemak yang ada dapat membantu produksi hormon seperti dopamine dan serotonin. Keempat, tentunya olahan seafood baik untuk kesehatan perkembangan otak janin. Jadi ibu hamil memang boleh mengonsumsi seafood, dengan catatan jangan mengonsumsi makanan laut yang terkontaminasi merkuri tinggi. Kelima, konsumsi seafood sama saja dengan usaha kita dalam merawat kulit. Nutrisi yang ada di dalam seafood nyatanya mampu memblokir enzim perusak kolagen dalam kulit. Seafood juga mampu membuat kelembapan kulit kita terjaga dan melindungi kulit dari dampak sinar UV matahari yang berbahaya.
Oleh karena itu, konsumsi makanan laut secara rutin dapat berdampak baik bagi kesehatan tubuh kita. Kalau ingin lebih praktis, sekarang juga banyak kok makanan olahan dari seafood. Misalnya saja, olahan siomay ikan atau udang, kaki naga, otak-otak, nugget ikan, dsb. Semuanya dikemas dalam bentuk siap masak yang tentu saja memudahkan pelanggan untuk mengonsumsi. Belum lagi harganya juga terjangkau. Eh, tapi masih belum tahu di mana membeli olahan seafood yang berkualitas dengan harga terjangkau? Plaza Agro Gadjah Mada jawabannya! Kamu bisa menemukan banyak makanan beku dari olahan seafood, loh. Semuanya bergizi dan pastinya ramah di kantong. Tunggu apalagi? Buruan merapat ke toko kita!
Ditulis oleh Kartika Elsa P
Referensi:
https://lifestyle.kompas.com/read/2019/06/10/094948320/menjaga-keindahan-kulit-hingga-fungsi-otak-ini-7-manfaat-seafood?page=all
https://www.halodoc.com/artikel/ini-7-manfaat-makanan-laut-untuk-kesehatan